Die Jahre 1327 bis 1848

Obwohl die Bürger für die Obdachlosen sammelten und gemeinsam ihre Stadt wieder aufbauten, dauerte dies einige Jahre. Um einen weiteren Stadtbrand zu verhindern, begann man auch nach geeigneten Baumaterialien zu suchen, um eine Brandausbreitung zu erschweren. Daher erließ, auf Betreiben des Rats der Stadt, Kaiser Ludwig der Bayer am 8. Mai 1342 ein Verbot der Stroh- und Schindeldächer, da durch deren Funkenflug das Feuer weitergetragen wurde.

Auch wurde der Mauerwerksbau empfohlen und dem Rat der Stadt die alleinige Entscheidungsgewalt in Bauangelegenheiten erteilt. Der Rat überwachte die neuen Bauvorschriften und ließ auch Vordächer und Anbauten entfernen, was zu relativ geraden, breiten Straßen in München führte. Bei einem Brandausbruch konnte das Feuer so seltener auf gegenüberliegende Gebäude überspringen und weitere große Stadtbrände in München verhindern.

Anfang des 15. Jahrhunderts beschaffte der Magistrat erstmals eigene Löschgeräte, um nicht länger auf die Geräte der Handwerker angewiesen zu sein. Neben Wasserzubern und Fässern waren dies auch Kupfergefäße. 1477 wurden in Schweinfurt 103 Löscheimer aus Leder gekauft, und 1489 erfolgte die größte Anschaffung.

In Nürnberg bestellte der Münchner Patrizier Hans Ligsalz auf Geheiß des Magistrats vier „FeurKuffen“ – Kupferbehälter auf massiven Schlittenkufen zum Löschwassertransport – sowie zwölf Messingspritzen von etwa 80 cm Länge mit einem Fassungsvermögen von zwei Litern Wasser. Des Weiteren zwei Ledereimer, nach deren Muster ein Münchner Schuhmacher weitere 100 Stück fertigte. 1494 wurden weitere 48 Ledereimer beschafft. Eine „Brunstordnung“ regelte die Zuständigkeit und die Aufgaben bei der Brandbekämpfung.

In München wurde aber auch das Baurecht ständig weiterentwickelt. So regelte die „Bauordnung gemainer Statt München“ vom 17. Juni 1489 nicht nur die nicht brennbare Dacheindeckung, sondern auch die Festlegung der Bauabstände, das Anlegen von Brunnen und die Ausführung von Feuerstätten. All diese Maßnahmen des vorbeugenden Brandschutzes sollten der Entstehung und Ausbreitung von Bränden entgegenwirken.

Diese Verschärfung der Bauverordnung bewahrte München vor weiteren flächendeckenden Stadtbränden. In vielen Städten wurden solche restriktiven Bauvorschriften nicht umgesetzt. So führte in London 1666 die besonders schmalen Übergänge zwischen den Häusern und die damit fehlenden Brandschneisen zu einem Verlust von 13.000 Häusern und 87 Kirchen. Auch in Hamburg kam es 1842 aufgrund einer laschen Bauordnung noch zu einem großen Stadtbrand, bei dem mehr als ein Viertel der Stadtfläche vernichtet wurde und die Stadt 51 Tote zu beklagen hatte.

Am 14. Dezember 1729 kam es zu einem weiteren Brand in der Residenz. Kurfürst Karl Albrecht beklagte in seinem Tagebuch: Wertvolle Kunstwerke, Kleinplastiken aus Bronze und Elfenbein, das Altarbild von Dürer und ein Porträt von Rafael wurden vernichtet. Aber der Hausschatz wurde gerettet und es ist „nit die ganze Residenz abgebrunnen“.

1738 erließ der Rat der Stadt München erneut eine neue „Feur-Ordnung“.

Um 1750 wurde das „Feuerhaus am Anger“ am Heumarkt errichtet, dem heutigen Jakobsplatz – vermutlich als Erweiterung des Stadt- und Zeughauses, dem heutigen Stadtmuseum. Dieses Gebäude diente auch als Bau- und Betriebshof und beherbergte den städtischen Fuhrpark. Später wurde es als „Städtischer Marschstall“ bezeichnet, in Berichten und Verordnungen war von den „Löschanstalten im Stadthaus“ die Rede.

Am 5. März 1750 brannte die Residenz ein drittes Mal. Dabei wurde ein großer Teil der Gebäude zerstört, und acht Menschen verloren ihr Leben. Prinzessin Anna Maria Josefa, die Schwester des Kurfürsten Max III. Joseph, beschrieb den Brand als „Erschröckliche FeuersBrunst“.

Laut Überlieferung will sie den Brand in allen Einzelheiten zuvor im Traum gesehen haben. Ausgebrochen war das Feuer im Hoftheater – vermutlich durch eine nicht gelöschte Kerze auf der Bühne.

Kurfürst Max III. Joseph erließ 1751 unter dem Eindruck des großen Brandes eine „Neu-verfaßte Feur-Ordnung“, die die Vorschrift von 1738 weiterentwickelte, sprachlich überarbeitete und vor allem wesentlich erweiterte. Diese Feur-Ordnung wurde regelmäßig nachgedruckt, und 1762 gab es im Anhang auch eine Feueralarm-Vorschrift für die Garnison München, die zur Aufrechterhaltung der Sicherheit und Ordnung sowie zur Bändigung des erlebnishungrigen Publikums ausrückte. Auch das gab es damals schon!

Benjamin Franklin, einer der Gründerväter der USA, veröffentlichte 1751 seine Ergebnisse der physikalischen Arbeit über Elektrizität. Während eines Gewitters am 15. Juni 1752 ließ er einen Drachen aufsteigen und bewies die Funktionalität des Blitzableiters. 24 Jahre später, im Jahr 1776, installierte der Geheime Rat Peter von Osterwald „Am Gasteig“ den ersten Blitzableiter Bayerns.

Kurfürst Karl Theodor führte daraufhin diese „Wetterableiter“ bei seinen Pracht- und Verwaltungsgebäuden ein. Nachdem die bayerische Linie der Wittelsbacher mit Max III. Joseph von Bayern ausstarb, erbte Karl Theodor 1777 Bayern und wurde der erste Herrscher der Kurpfalz-Bayerns. Zwar war der Regent in Bayern äußerst unbeliebt, aber im Brandschutz war er fortschrittlich.

Nikolaus Schedel von Greifenstein kam 1749 ins Stadtbauamt. 1794 ließ er als Stadtbaudirektor das alte Feuerhaus am Jakobsplatz abreißen und errichtete ein neues zweistöckiges Feuerhaus.

1795 entstand das neue Feuerhaus mit Kanzleiräumen für das Stadtbauamt und großzügigen Remisen für den städtischen Fuhrpark und die Feuerlöschgeräte. Auch wurde ein Wachzimmer für die ständige Nacht-, Sonn- und Feiertagswache eingerichtet. In dieser städtischen Löschmannschaft waren anfangs acht Mann auf Wache, bis 1859 wuchs ihre Stärke auf 22 Mann.

Die Wachmannschaft bestand aus den „Stadthausern“. Dies waren städtische Bauarbeiter, die tagsüber die Straßen vom Pferdemist befreiten, Kanäle und Siele reinigten und zusätzlich zu ihrer freien Zeit regelmäßig für ein paar Kreuzer Wache im Feuerhaus schieben mussten. Die schmutzigen Arbeiter hatten zwar eine feste Anstellung beim Magistrat, waren aber auch von sehr einfachem Gemüt. Daher wurden sie von den Münchnern abfällig als „Stadthauser“ bezeichnet.

Der Brand brach während einer voll besetzten Abendvorstellung aus. Da das von Karl von Fischer gebaute „Königliche Hof- und Nationaltheater“ über zahlreiche Treppen und Ausgänge verfügte, kam bei diesem Brand niemand zu Schaden. Allerdings erschwerte der kalte Januar des Jahres 1823 die Löscharbeiten, da die vorhandenen Bäche und Löschteiche alle zugefroren waren. Erst das warme Brauwasser des nahen Hofbräuhauses ermöglichte einen gezielten Löschangriff unter anderem mit den Regnault-Spritzen, deren Funktion der Fabrikant während der Löscharbeiten persönlich überwachte.

Oft wurde gerne erzählt, dass das „Königliche Hof- und Nationaltheater“ mit Bier gelöscht wurde. Das hätten aber die Münchner niemals zugelassen und das zum Einsatz gekommene Brauwasser ist sicherlich auch plausibler. Allerdings konnten dies und der Einsatz der Regnault-Spritzen das Theater nicht vor den Flammen retten. Aber zumindest ein Übergreifen auf benachbarte Gebäude konnte verhindert werden, und somit blieb München vor einem weiteren Stadtbrand verschont.

Nach diesem Brand wurden wieder Überlegungen im Magistrat für neue Feuerdepots und Löschrequisiten angestellt.